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豆の文志郎 鮭節納豆
650円（税込）
道産鮭節の風味が生きた文志郎 鮭節(しゃけぶし)納豆
北海道産「すずまる」大豆の小粒納豆に、
当社独自の味付けをした北海道産鮭節（おかか）を別パックで添えました。
- 大豆
- 北海道当別町産「すずまる」種100％
- 納豆菌
- 北海道産稲藁より採取・培養した納豆菌を使用
- 水
- 北海道倶多楽(くったら)山系の水を、当社専用活水器で磨いて使用
- 発酵
- 澄んだ空気が絶えず対流する「文志郎蔵」にてヒーリングサウンドが流れる環境で発酵
- 包装
- 国産赤松材の「経木」包みによる調湿とほのかな香り
- 味付鮭節
- 当社独自の味付けをした北海道産鮭節（おかか）を別パックで添えました。
商品情報
- 商品名
- 文志郎 鮭節納豆(ブンシロウ シャケブシナットウ)
- 商品サイズ
- 100×110×50mm
- 商品重量
- 100g
- 内容量
- 納豆50g・味付き鮭節30g
- 原材料名
- 【納豆】 丸大豆（北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済）、納豆菌 【味付鮭節】 鮭削り節（北海道産）、醤油、みりん、砂糖、生姜（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
- アレルギー物質
- 大豆・小麦
- 添加物
- なし
- 保存方法・賞味期限
- 冷蔵（10℃以下） D＋9 冷凍（-18℃以下） 3カ月間
- 大豆品種
- すずまる
- 包材
- 納豆＝経木、味付鮭節＝PET